Resep Membuat Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya.
Kamu bisa membuat Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya
- Tambahkan dari Bumbu Kacang.
- Persiapkan 20 gram dari kacang.
- Persiapkan 1 sdm dari bawang putih+merah goreng.
- Campurkan 10 gram dari gula merah (1 keping).
- Persiapkan 30 ml dari santan kara.
- Campurkan 210 ml dari air.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (me: masako sapi).
- Persiapkan dari Pengental.
- Tambahkan 1 sdm dari (peres) tepung tapioka.
- Campurkan dari Isian.
- Campurkan dari Lontong.
- Tambahkan dari kacang panjang.
- Tambahkan dari kol.
- Tambahkan dari kecambah.
Cara Cara Membuat Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya
- Blender kacang dan bawang goreng dengan blender kering (drymeal). Lalu gunakan blender bumbu untuk memblender kacang, gula merah, cabe merah, tambahkan 60 ml air. Setelah halus, masukkan campuran tersebut ke dalam teflon, tambahkan santan, garam, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk. Tambahkan 150 ml air. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Buat campuran tapioka+air, larutkan, tuang ke dalam campuran kacang. Aduk hingga kekentalan yang diharapkan. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Sisihkan..
- Rebus kacang panjang dan kentang, setelah empuk, masukkan kecambah, rebus sebentar. Tiriskan.
- Tata lontong, sayuran, telur rebus, siram dengan bumbu kacang..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya.
Posting Komentar