Resep Membuat Gado-Gado.
Kamu bisa membuat Gado-Gado menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado-Gado
- Tambahkan 5 buah dari tahu.
- Campurkan 150 gr dari kecambah.
- Campurkan 350 gr dari kentang.
- Tambahkan 250 gr dari wortel.
- Campurkan 200 gr dari kubis.
- Tambahkan 3 buah dari tomat.
- Persiapkan 2 bonggol dari selada.
- Campurkan 1 buah dari mentimun.
- Tambahkan 5 butir dari telur.
- Tambahkan 7 buah dari lontong beras.
- Persiapkan 150 gr dari krupuk udang.
- Campurkan dari Bumbu Halus :.
- Tambahkan 250 gr dari kacang tanah.
- Campurkan 180 gr dari kentang.
- Campurkan 30 gr dari gula merah.
- Tambahkan 3 dari cabe merah.
- Tambahkan 5 dari cabe rawit.
- Campurkan 65 ml dari santan instant.
- Persiapkan 700 ml dari air.
Langkah Langkah Membuat Gado-Gado
- Goreng tahu setengah matang. Cuci sayur & siapkan untuk pengukusan..
- Kukusa anek sayur selama 7 menit. Untuk kentang, wortel & telur, kukus dengan tambahan waktu 8 menit jd total pengukusan 15 menit. Sambil nunggu sayur dikukus, goreng kerupuk pelengkapnya ya..
- Blender kacang, baput, garam & cabai hingga halus. Tuang dalam panci lalu blender kentang (yang telah dikukus) dengan air & tuang dalam panci berisi bumbu halus..
- Tambahkan gula merah & santan lalu aduk hingga mendidih. Sudah siap semua, tinggal sambelnya..
- Rebus cabe dengan sedikit air hingga lunak, tiriskan lalu blender. Tumis cabe u/mengurangi kandungan air..
- Saatnya plating. Tata semua komponen lalu siram sambel gado-gado..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado-Gado.
Posting Komentar