Resep Memasak Gulai Buncis Lontong Sayur Tanpa Tanding - Prempuan Bali

Resep Membuat Gulai Buncis Lontong Sayur. Lihat juga resep Buncis cabe ijo bumbu gule enak lainnya. Hai semua, divideo kali ini aku mau masak gulai buncis teri , ini cocok banget buat kuah lontong sayur rasanya enak banget. Sayur Kacang, Gulai sayur Nangka Muda dan Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang, terkadang juga sayur buncis, kalau nangka sendiri itu andalannya tapi terkadang sedang tidak musim nangka terpaksa Abang-abang penjual lontong menggantinya dengan gulai sayur kacang panjang atau sayur kacang buncis.

Lihat juga resep Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) enak lainnya. Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Dikala banyak orang di instagram posting lontong gulai tauco, tapi ku ingin beda. Kamu bisa membikin Gulai Buncis Lontong Sayur menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Buncis Lontong Sayur

1. Campurkan 1 ons dari buncis, iris sesuai selera.
2. Persiapkan 1 buah dari serai, geprek.
3. Campurkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
4. Tambahkan 1 lbr dari daun kunyit.
5. Tambahkan 1 lbr dari daun salam.
6. Campurkan 1 lbr dari daun jeruk.
7. Tambahkan 1 buah dari santan kara kecil.
8. Campurkan 600 ml dari air.
9. Tambahkan 1 sdt dari garam.
10. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
11. Tambahkan dari Bumbu Halus.
12. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
14. Campurkan 5 buah dari cabai merah.
15. Campurkan 2 buah dari rawit merah.
16. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
17. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
18. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
19. Persiapkan 2 butir dari kemiri.

Bosen tauco terus, akhirnya bikin lontong sayur gulai. Tentunya resep yg cucok dilidah dari icha irawan. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis sajian lontong, seperti lontong cap go meh, lontong sayur, dan lontong kari. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.

Cara Cara Membuat Gulai Buncis Lontong Sayur

1. Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak hingga wangi dan matang..
2. Tuang air dan santan, aduk rata. masukan daun kunyit. setelah mendidih kecilkan api, masukan garam, dan lada..
3. Masukan buncis, masak sampai matang, santan sudah mengeluarkan minyak..
4. Sajikan dengan lontong, telur dan sambal.. Afiyet Olsun❤.

Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Kalau ikutkan resepi asal tak bubuh pun baby jagung dengan bunga kobis. Tapi memandangkan saya peminat sayur, saya bubuh je apa yang ada. Sayur macam sengkuang, carrot,baby jagung dan tempe boleh masuk awal sikit untuk. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Buncis Lontong Sayur.