Resep Mudah Pindang Nila Terenak - Prempuan Bali

Resep Membuat Pindang Nila.

Kamu bisa membikin Pindang Nila menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Nila

1. Tambahkan 3 ekor dari ikan nila, ukuran sedang dibersihkan dan potong jadi 2 bagian dan lumuri ikan nila dengan air perasan 1 jeruk nipis diamkan 15 menit.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, iris tipis.
4. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas geprek.
5. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe geprek.
6. Campurkan 1 dari sereh geprek.
7. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
8. Tambahkan 2 dari cabai hijau, potong kasar.
9. Campurkan 2 dari cabai rawit, iris serong.
10. Campurkan 2 buah dari tomat, potong-potong.
11. Campurkan dari kulit jeruk purut.
12. Tambahkan 1 sdm dari garam.
13. Campurkan 3 mata asam dari jawa.
14. Campurkan 25 gram dari gula merah.
15. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
16. Campurkan 800 ml dari air.
17. Campurkan 4 sdm dari minyak goreng, untuk menumis.
18. Persiapkan 2 genggam dari daun kemangi.

Cara Cara Membuat Pindang Nila

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Tumis bumbu iris dan kunyit bubuk yang sudah disiapkan diatas wajan dengan api sedang hingga layu dan berbau harum, tambahkan air gula merah, kecap, asam jawa dan garamserta tunggu hingga mendidih.
3. Saat mendidih masukkan ikan nila dan balik sebentar agar tidak hancur hingga bumbu meresap. Sesaat sebelum pindang diangkat masukkan daun kemangi dan matikan api..
4. Pindang sudah bisa disajikan hangat-hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Nila.