Resep Mudah Pindang Ikan Kakap Paling Mudah - Prempuan Bali

Resep Membuat Pindang Ikan Kakap.

Kamu bisa membikin Pindang Ikan Kakap menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Ikan Kakap

1. Campurkan 1 ekor dari ikan kakap (250 gram).
2. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
3. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
4. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
5. Campurkan 6 buah dari cabai setan utuh.
6. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 1 ruas dari jahe (bakar).
8. Campurkan 3 ruas dari kunyit (bakar).
9. Campurkan 1 batang dari serai(geprek).
10. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas (geprek).
11. Campurkan 1 genggam dari daun kemangi.
12. Tambahkan 2 buah dari tomat potong besar-besar.
13. Campurkan secukupnya dari gula.
14. Campurkan secukupnya dari garam.
15. Persiapkan secukupnya dari penyedap.

Langkah Langkah Membuat Pindang Ikan Kakap

1. Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian. sisihkan.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri..
3. Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. tumis hingga harum. kemudian tambahkan air kuang lebih 1 liter. tunggu mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan ikan, tomat, dan beri garam, gula dan penyedap, masak selama 10 menit..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Ikan Kakap.