Resep Mudah Pampis Tuna Asap Paling Mudah - Prempuan Bali

Resep Membuat Pampis Tuna Asap.

Kamu bisa membikin Pampis Tuna Asap menggunakan 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pampis Tuna Asap

1. Persiapkan 500 gram dari tuna asap (bisa diganti ikan biasa).
2. Campurkan 1 batang dari sereh.
3. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
4. Tambahkan 1 ikat dari kemangi.
5. Persiapkan 1 sdt dari air jeruk nips.
6. Tambahkan dari Bumbu halus.
7. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
8. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
9. Tambahkan 10 dari cabe merah.
10. Tambahkan 15 dari cabe rawit.
11. Campurkan Seruas dari kunyit.
12. Campurkan Seruas dari jahe.
13. Persiapkan Secukupnya dari garam.
14. Tambahkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
15. Persiapkan Secukupnya dari gula.

Cara Cara Membuat Pampis Tuna Asap

1. Goreng sebentar ikan tuna, suwir2..
2. Blender bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis lagi hingga bumbu matang.
3. Masukkan tuna asap yg telah disuwir. Beri gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, beri air jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pampis Tuna Asap.