Resep Membuat Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang. Kacang panjang juga bisa dimasak gulai bersama nangka muda, tahu atau tempe. Terong juga termasuk sayuran yang bisa dimasak dengan bumbu gulai. Sayur terong akan memiliki cita rasa yang super lezat dan menggugah selera.
Resep Gulai Sayur Kol Ayam Padang Padahal kacang panjang kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tumis Kacang Panjang Kuah Kuning Kental enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning enak lainnya! Kamu bisa membikin Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang
- Tambahkan 7 dari untai kacang panjang, saya bagi @untai jadi 3.
- Campurkan 1/4 bonggol dari kol ukuran sedang, iris sedang.
- Tambahkan 1 buah dari terong ungu ukuran kecil, iris serong.
- Campurkan 5 buah dari cabe keriting hijau.
- Tambahkan 2 sdm dari bawang goreng untuk taburan.
- Campurkan 1 sachet dari santan instan 65ml.
- Persiapkan 500 ml dari air.
- Campurkan 2 sdt dari garam.
- Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Campurkan 1/4 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan dari Bahan Cemplung.
- Campurkan 2 cm dari lengkuas geprek.
- Campurkan 1 batang dari serai geprek.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Campurkan 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Jarang bgt masak sayur bersantan, krna ga terlalu suka. Sayur lodeh ini ternyata memiliki banyak jenis. Dimana jenis dan ragam dari sayur ini disesuaikan dengan daerah dan bahan-bahan yang melengkapinya. Dan salah satu jenis dari sayur lodeh tersebut yakni sayur lodeh Terong ungu dan kacang panjang.
Cara Cara Membuat Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama semua bahan cemplung hingga wangi.
- Masukkan kacang panjang dan terong, tumis bersama bumbu hingga tercampur rata.
- Masukkan air dan santan, aduk dan masak hingga mendidih, tambahkan garam gula dan kaldu, aduk, terakhir masukkan irisan kol, masak hingga kol mulai layu (kalo suka layu banget bisa dilamain masaknya).
- Sajikan sayur gulai dengan taburan bawang goreng.
Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. GULAI SAYUR by @susan_gracia Assalamualaikum. hai bunda 🥰 🥰. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang.
Posting Komentar