Resep Mudah Gulai Ayam kentang Tiada Duanya - Prempuan Bali

Resep Membuat Gulai Ayam kentang. Lihat juga resep Gulai Ayam kentang enak lainnya. Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga.

Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Kamu bisa membuat Gulai Ayam kentang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam kentang

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Persiapkan 1 kg dari kentang.
3. Tambahkan dari Santan kekentalan sedang dari 1,5 butir kelapa.
4. Tambahkan 5-7 sdm dari cabe merah giling.
5. Persiapkan 2 lembar dari daun kunyit.
6. Campurkan 6 lembar dari daun jeruk.
7. Campurkan 1 batang dari sereh.
8. Campurkan Secukupnya dari garam.
9. Campurkan 1/2 sdm dari gula (optional).
10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
11. Tambahkan Segenggam dari bawang merah.
12. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 2,5 ruas dari jahe.
14. Persiapkan 1,5 ruas dari lengkuas.
15. Tambahkan 1 butir dari pala.
16. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bulat.
17. Tambahkan 1 sdt dari kayu manis bubuk.

Rebus ayam sebentar untuk membuang kotorannya, tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan tumis sebentar hingga bumbu matang. Masak hingga mendidih, masukkan bit, garam dan lada bubuk, masak lagi hingga bit empuk.

Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam kentang

1. Cuci ayam, tiriskan di wadah berlubang, biar airnya keluar. Kupas kentang dan potong sesuai selera, cuci sampai bersih. Kalau aku, kentang yg agak kecil potong 4, kalau yang besar potong 6..
2. Siapkan semua bahan bumbu, haluskan. Bisa diulek atau diblender, terserah aja..
3. Masukan santan dalam teflon atau wajan. Masukan cabe giling, kentang, bumbu halus, daun jeruk dan sereh yang telah digeprek..
4. Aduk hingga bumbu dan santan tercampur. Hidupkan kompor. Iris kecil-kecil daun kunyit, masukan dalam kuah gulai. Aduk sekali-sekali agar santan tidak pecah..
5. Ketika kuah gulainya mendidih, masukan ayam. Setelah minyak ayamnya keluar, tambahkan garam dan gula. Gulanya ini optional ya. Kalau santannya agak manis aku gak pake gula..
6. Masak hingga ayamnya matang dan kuahnya sedikit menyusut. Koreksi rasa lagi. Pindahkan dalam wadah..
7. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Gulai ayam tahu enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. MESTI COBAIN RESEP GULAI AYAM KENTANG INI !! Masukkan santan dan ayam, masak hingga mendidih. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam kentang.