Resep Membuat Capcay Kuah Putih Favoritđź’–.
Kamu bisa membikin Capcay Kuah Putih Favoritđź’– menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Kuah Putih Favoritđź’–
- Campurkan 100 gr dari pakcoy.
- Campurkan 100 gr dari sawi putih.
- Tambahkan 3 buah dari wortel uk sedang.
- Persiapkan 1 bunga dari kol uk sedang (sy skip pas gak ada).
- Persiapkan 3 buah dari sosis siap makan bs rs apa saja.
- Tambahkan 10 butir dari bakso (bs rs ayam/sapi).
- Campurkan 3 siung dari bawang putih digeprek.
- Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk (ladaku).
- Campurkan 1 sdm dari saos tiram (saori).
- Tambahkan 2 sdm dari gula merah.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Tambahkan 2 sdm dari maizena (larutkan dg air).
- Campurkan 500 ml dari air.
- Persiapkan 4 sdm dari Minyak untuk menumis.
Cara Cara Membuat Capcay Kuah Putih Favoritđź’–
- Cuci bersih semua sayur, dipotong sesuai selera. Untuk wortelnya sy rebus dulu setengah matang (menghilangkan aroma langu plus cpt dlm msak nanti).
- Potong sosis dan baksonya uk. Sesuai selera aja (sosis sy goreng sebentar).
- Siapkan penggorengan beri minyak, tumis bawang putih sampai beraroma masukkan wortel terlebih dulu tuang 500 ml air aduk2.
- Saat mendidih masukkan lada bubuk, gula merah, saos tiram, garam, sisa sayur selain wortel tadi, aduk2 sampai rata.
- Selanjutnya masukkan sosis dan bakso lanjut tuang larutan maizena aduk2 sampai kentalnya merata (jika kurang kental bs ditambah takaran maizenanya).
- Tes rasa siap disajikan. (Ini capcay kuah putih. Kalau yg sy foto sy tambah saos sambal sasa untuk rs pedasnya jd agak kemerahan)..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Kuah Putih Favoritđź’–.
Posting Komentar