Resep Membuat Tumis capcay kuah. Masak tumis capcay sedikit kuah Kali ini menu saya adalah tumis capcay sedikit kuah. yang pastinya sehat dan enak dan kalian bisa membuatnya di. Kali ini adalah cara memasak tumis sawi putih kuah untuk tambahan menu makan sehari hari. Bagi yang vegatarian ini da tips cara pembuatannya.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara memasak: - Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan udang, tumis sebentar, masukkan wortel dan kembang kol. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Kamu bisa membuat Tumis capcay kuah menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis capcay kuah
- Campurkan 1 bonggol dari kembang kol kecil, potong kecil, cuci bersih.
- Persiapkan 10 ekor dari udang kering.
- Tambahkan 4 buah dari bakso ayam/ikan, iris.
- Tambahkan 1/2 dari bawang bombay.
- Tambahkan 5 buah dari cabe merah, potong serong.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 siung dari bawang merah.
- Tambahkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 dari telur ayam, kocok dan sisihkan.
- Tambahkan 1 sdm dari saos sambal.
- Persiapkan dari Minyak utk menumis.
- Campurkan 200 ml dari air.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan. Kemudian masukkan wortel ke dalam tumisan.
Cara Cara Membuat Tumis capcay kuah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak, goreng bakso dan udang, lalu masukkan bawang yg sudah dihaluskan..
- Setelah wangi, tambahkan bawang bombay, aduk lalu masukkan kembang kol..
- Tambahkan saos sambal dan air. Tutup wajan, biarkan sampai air menyusut dan sayur empuk..
- Lalu tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu masukkan telur yg sudah dikocok sebelumnya. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
- Koreksi rasa, jika sudah pas,matikan kompor..
- Lalu capcay siap dihidangkan..
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. cara membuat tumis capcay bakso. Capcay bakso saus tiram super enak. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis capcay kuah.
Posting Komentar