Resep Membuat Capcay kuah Tiada Duanya - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay kuah.

Kamu bisa membuat Capcay kuah menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay kuah

1. Tambahkan dari Kembang kol.
2. Persiapkan dari Wortel.
3. Tambahkan 1 butir dari telur.
4. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
5. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
6. Tambahkan 1 sdt dari Lada bubuk.
7. Campurkan 1 sdt dari garam.
8. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
9. Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena.
10. Persiapkan 1 sachet dari saos cabe.
11. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
12. Campurkan dari Daging ayam(sedikit aja untuk suwiran).

Cara Cara Membuat Capcay kuah

1. Rebus daging ayam. Lalu sambil menunggu daging ayam matang kita siapkan sayuran dan bumbu.
2. Cuci bersih sayuran lalu potong2.
3. Haluskan bumbu(garam, bawang putih, Lada bubuk, jahe). Lalu tumis sampai harum.
4. Setelah harum. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Setelah telur agak kering tambah sayuran. Aduk lagi..
5. Tambahkan daging ayam yg sudah direbus td & disuwir2. Aduk aduk lg. Lalu tambahkan air rebusan daging ayam td.
6. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan saos cabe. aduk, rata lg.
7. Setelah sayuran layu dan kuah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk lg. Tes rasa.
8. Setelah di icipi, ok smua capcay kuah siap disantap. Tambahkan bawang goreng untuk taburan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay kuah.