Resep Membuat Gulai Sapi. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry -like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java.
Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Kamu bisa membuat Gulai Sapi menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Sapi
- Campurkan 1/2 kg dari Daging sapi.
- Campurkan 1 btang dari Sereh.
- Campurkan 4 dari lmbar Daun jeruk.
- Tambahkan 1 lembar dari Daun salam.
- Tambahkan 2 btir dari Cengkeh.
- Persiapkan 65 ml dari Santan Kara.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Campurkan 10 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari Bawang putih.
- Campurkan 4 btir dari Kemiri.
- Campurkan 3 buah dari Cabai merah.
- Tambahkan 1 ruas jari dari Lengkuas.
- Campurkan 1 ruas jari dari Jahe.
- Tambahkan 1 sdt dari Jinten.
- Campurkan 1 sdt dari Ketumbar butir.
- Campurkan 1 sdm dari Merica bubuk.
- Tambahkan 1 sdt dari Pala bubuk.
- Campurkan 1 sdt dari Kunyit bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan penyedap.
- Tambahkan dari Air.
Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang merah, jintan, ketumbar, jahe, serai, dan lain sebagainya.
Cara Cara Membuat Gulai Sapi
- Potong daging sesuai selera. Sisihkan..
- Tumis bumbu hingga matang bersama cengkeh, daun salam,jeruk dan sereh. masukan daging kemudian aduk sebentar. Setelah itu beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah air mendidih tambahkan santan, garam dan penyedap. Tunggu hingga matang. Sajikan..
Agar rasanya makin spesial, kamu bisa memilih bagian sanding lamur atau perut sapi yang bagian lemaknya cukup banyak. Nah, seimbangkan rasanya dengan rempah seperti bawang merah, cabai, kemiri, dan jintan. Resep cara membuat gulai sapi, olahan makanan berat yang populer. Rasanya itu begitu kuat ya, karena masakan ini memakai banyak bumbu rempah. Jika kamu begitu suka makanan ini, bisa coba belajar buat di rumah ya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Sapi.
Posting Komentar