Resep Memasak Capcay Istimewa Lezat - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay Istimewa.

Kamu bisa membikin Capcay Istimewa menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Istimewa

1. Persiapkan 6 bh dari baby jagung (putren).
2. Persiapkan 2 bh dari wortel.
3. Tambahkan 3 lonjor dari kacang panjang.
4. Campurkan 3 bh dari bakso.
5. Campurkan 3 bh dari bawang putih.
6. Campurkan 3 bh dari cabe merah keriting.
7. Campurkan 1 sdm dari bubuk kaldu udang (lihat resep).
8. Campurkan 1/2 sdt dari lada ku.
9. Campurkan 1/2 sdm dari saos tiram.
10. Persiapkan Secukupnya dari garam.
11. Tambahkan Secukupnya dari kaldu jamur.
12. Persiapkan Secukupnya dari air.
13. Tambahkan Secukupnya dari minyak utk menumis.

Langkah Langkah Membuat Capcay Istimewa

1. Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan bawang putih, Saya geprek n cincang halus..
2. Tumis bawang putih Sampe harum, masukan kaldu bubuk udang, kaldu jamur, lada ku, wortel, putren dan bakso. Aduk hingga rata. Masukan air secukupnya, tumis sampai wortel lembut. Jika wortel sudah lembut masukan kacang panjang. Klo mau capcay kuah, bisa d tambah air lagi. Tapi d sini saya pengen capcay minim air. Terakhir tambah garam, potongan cabe lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
3. Capcay istimewa siap untuk di hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Istimewa.