Resep Praktis TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) Anti Gagal - Prempuan Bali

Resep Membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam).

Kamu bisa membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam)

1. Persiapkan 2 slice dari tuna, total berat sekitar 250gram.
2. Tambahkan 1,5 siung dari bawang merah peking (bawang besar).
3. Campurkan 2 dari bawang putih (sengaja sedikit, biar bawang merah lbh trasa).
4. Persiapkan 10 dari rawit geprek.
5. Campurkan 1 dari tomat.
6. Campurkan 10 dari belimbing wuluh.
7. Persiapkan dari Kecombrang.
8. Persiapkan dari Daun jeruk.
9. Persiapkan dari Garam, gula.
10. Persiapkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam)

1. Tuna di bersihkan, diberi garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, setelah itu di goreng.
2. Bawang dan bumbu lain di iris kasar.
3. Panaskan minyak sekitar 4 sdm, lalu tumis bawang hingga wangi. Api tdk usah terlalu besar.
4. Masukkan bumbu lain, tambahkan air, garam dan gula... Koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan ikan yang telah di goreng, beri sedikit air dan biarkan sejenak agar bumbu meresap. Tuna Joss siap untuk di hidangkan... Bon apetite.

Demikian lah tutorial Resep Membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam).