Resep Praktis Capcay pedas Anti Ribet - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay pedas.

Kamu bisa membikin Capcay pedas menggunakan 23 bahan dan cara membuat 13. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay pedas

1. Campurkan 2 buah dari wortel, iris.
2. Persiapkan 1 bonggol dari kol, iris.
3. Campurkan 3 buah dari jagung muda, iris.
4. Tambahkan 2 buah dari sawi hijau.
5. Tambahkan 1 bonggol dari sawi putih.
6. Campurkan 4 lembar dari kubis.
7. Persiapkan dari Air.
8. Tambahkan dari Kaldu jamur, garam, lada bubuk, gula.
9. Campurkan dari Daun bawang.
10. Campurkan dari Seledri.
11. Tambahkan 2 sdm dari saos sambal.
12. Tambahkan 2 sdm dari kecap.
13. Tambahkan dari Bumbu halus.
14. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
15. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
16. Campurkan dari Bahan kekian.
17. Persiapkan 5 sdm dari tepung terigu.
18. Campurkan 1/4 sdt dari bawang putih bubuk.
19. Campurkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
20. Persiapkan 1/3 sdt dari garam.
21. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
22. Persiapkan dari Air.
23. Campurkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Capcay pedas

1. Membuat kekian : masukkan tepung terigu, lada, bawang putih bubuk.
2. Masukkan garam, kaldu bubuk.
3. Tambah air. Aduk rata.
4. Panaskan minyak, goreng kekian.
5. Angkat jika matang, kemudian potong sesuai selera.
6. Haluskan bawang putih dan kemiri.
7. Tumis bumbu halus, masukkan sayuran.
8. Aduk rata. Masukkan air, gula.
9. Masukkan kaldu jamur, garam dan lada.
10. Masukkan kecap, saos sambal, aduk rata.
11. Masukkan kekian, aduk rata. Kemudian masukkan cabe rawit.
12. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata..
13. Capcay pedas siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay pedas.