Resep Mudah Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam Hitungan Menit - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam.

Kamu bisa membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

1. Tambahkan dari Jamur kuping hitam secukupnya (cuci bersih).
2. Campurkan 1 buah dari wartel (iris sering).
3. Campurkan 1/4 buah dari kembang kol (potong").
4. Persiapkan 15 buah dari buncis (potong").
5. Persiapkan 4 buah dari jagung putren (iris serong).
6. Persiapkan 1 ikat dari sawi (potong").
7. Campurkan dari kol secukupnya (iris).
8. Tambahkan 2 siung dari bawang putih (cincang kasar).
9. Tambahkan 1/2 buah dari bawang bombay (cincang kasar).
10. Campurkan 1 butir dari telur.
11. Persiapkan 3 buah dari sosis (iris serong).
12. Campurkan 1,5 sdm dari saus raja rasa.
13. Tambahkan 1 sdm dari saus tiram.
14. Tambahkan secukupnya dari Gula, garam, kaldu jamur.
15. Tambahkan secukupnya dari Air.
16. Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena (cairkan dg sedikit air).
17. Campurkan dari Minyak goreng secukupnya utk menumis.

Langkah Langkah Membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dg sedikit minyak aduk rata, kemudian masukkan sosis aduk" lagi.
2. Masukkan telur aduk cepat, dan masukkan juga wartel, buncis, jagung putren, kembang kol, dan air secukupnya.
3. Setelah itu masukkan jamur kuping hitam, saus raja rasa, saus tiram dan garam aduk rata.
4. Masukkan juga gula pasir dan kaldu jamur aduk rata lagi (cek rasa).
5. Terakhir masukkan sawi, kol dan beri cairan tepung maizena aduk merata, masak hingga airnya menyusut dan mengental. capcay goreng siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam.