Resep Membuat Gulai tempoyak kepala kakap putih. Kuah gulai yang kental dan tekstur daging ikan yang lembut membuat setiap orang ketagihan saat menyantapnya dengan nasi panas dan sambal hijau. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kamu bisa membuat Gulai tempoyak kepala kakap putih menggunakan 6 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai tempoyak kepala kakap putih
- Tambahkan 1 ekor dari Ikan kakap putih besar biar kepalanya besar juga y.
- Persiapkan dari Asam durian (tempoyak sesuai selera).
- Campurkan 9 siung dari Bamer.
- Tambahkan 3 siung dari Baput.
- Persiapkan 2 ruas jari dari Kunyit.
- Campurkan dari Cabe rawit sesuai selera kalo aq pedas.
Ini memang rumah makan yang menyajikan masakan Aceh dengan sentuhan Medan, mungkin memang tidak asli Aceh sangat, tetapi. Resep Gulai Kepala Kakap. deskripsi. bahan. langkah. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin.
Langkah Langkah Membuat Gulai tempoyak kepala kakap putih
- Potong ikan belah kepalamga jd 2 bagian.
- Bersihkan buang isi perut insangnya sisihkan.
- Haluskan bamer baput kunyit cabe rawi bisa diganti cabe merah bila ga suka pedas.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan masukan tempoyaknya.
- Setelah harum tambah air beri garam penyedap rasa.
- Biarkan mendidih agar tempoyaknya bisa menyatu koreksi dlu rasanya apabila sudah pas masukan ikannya.
- Masak hingga ikan matang dan kuahnya aga kental koreksi rasa lagi bisa sudah pas siap d hidangkan.
- Selamat mencoba yah buibu.
Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Yang menjadi target pasar dalam usaha gulai kepala ikan kakap adalah melayani semua lapisan masyarakat dan juga semua kalangan masyarakat agar dapat. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai tempoyak kepala kakap putih.
Posting Komentar