Resep Membuat 433. Pecak Ikan Bawal.
Kamu bisa membuat 433. Pecak Ikan Bawal menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 433. Pecak Ikan Bawal
- Persiapkan 2 ekor dari ikan bawal segar.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 10 buah dari cabai rawit merah.
- Campurkan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan 1 ruas dari kencur.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Campurkan 2 buah dari jeruk limo.
- Tambahkan 1/4 sdt dari terasi.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur/garam dan gula.
Cara Cara Membuat 433. Pecak Ikan Bawal
- Cuci bersih ikan, goreng hingga matang..
- Goreng cabai, duo bawang, jahe,dan kencur hingga 1/2 matang..
- Uleg kasar bumbu yg di goreng tadi dengan terasi, kaldu jamur/garam dan gula..
- Didihkan air secukupnya, rebus daun salam, daun jeruk dan sereh hingga mendidih. Matikan api..
- Masukkan bumbu yg di uleg kasar tadi. Beri perasan jeruk limo dan nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah ok siram ke atas ikan bawal yg sudah di goreng..
Demikian lah tutorial Resep Membuat 433. Pecak Ikan Bawal.
Posting Komentar