Resep Membuat SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang.
Kamu bisa membikin SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang
- Tambahkan 100-200 g dari filet ikan salmon, sedikit jeniper, lada & garam.
- Persiapkan dari (Kulit ikan jgn dibuang, utk kaldu).
- Campurkan 1 bh dari tahu sutra/tofu, iris dadu 1 cm.
- Campurkan 1 bungkus dari jamur enoki.
- Persiapkan Segenggam dari wakame (rumput laut kering), rendam air hingga mekar.
- Persiapkan 1 btg dari daun bawang, iris 1/2 cm.
- Persiapkan 800 ml dari air.
- Persiapkan 90 g dari miso (saya pakai Enachan atau Mikochan berlogo halal).
- Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur/kaldu ikan bubuk kalau ada (optional).
Langkah Langkah Membuat SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang
- Siapkan bahan. Kucuri salmon dengan sedikit jeniper, diamkan 10 menit, lalu bilas. Balurkan sejumput lada dan garam di kedua sisinya. Potong-potong..
- Rebus air dan kulit ikan hingga mendidih, biarkan sebentar hingga sari2 ikan keluar..
- Masukkan tahu, ikan salmon, dan kaldu jamur, didihkan. Lalu masukkan jamur dan didihkan kembali..
- Ambil sedikit kuahnya utk melarutkan pasta miso di mangkuk kecil. Lalu masukkan larutan miso ke dalam kuah. Aduk..
- Masukkan wakame dan daun bawang, langsung matikan api. Sajikan panas..
Demikian lah tutorial Resep Membuat SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang.
Posting Komentar