Resep Mudah Capcay Ayam Kuah Tanpa Tanding - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay Ayam Kuah.

Kamu bisa membikin Capcay Ayam Kuah menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Ayam Kuah

1. Tambahkan dari Bahan:.
2. Persiapkan 1 buah dari wortel.
3. Campurkan 1 buah dari brokoli.
4. Campurkan 1 ikat dari sawi putih.
5. Tambahkan 3 buah dari sosis ayam.
6. Tambahkan 1 buah dari dada ayam tanpa tulang.
7. Tambahkan 1 liter dari kaldu ayam.
8. Campurkan dari Bumbu:.
9. Persiapkan 1 sdm dari olive oil.
10. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombai.
12. Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
13. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
14. Campurkan 1 sdm dari kecap Inggris.
15. Persiapkan 1 sdm dari saus tomat.
16. Persiapkan 3 sdm dari saus tiram.
17. Campurkan 1 sdt dari garam.
18. Persiapkan 1/2 sdt dari lada putih.
19. Campurkan 1 sdm dari tepung maizena.

Langkah Langkah Membuat Capcay Ayam Kuah

1. Tuang olive oil ke panci yang panas, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel dan kaldu ayam, masak selama 5 menit. Tambahkan sawi putih.
2. Potong” sosis dan ayam. Tambahkan ke dalam panci, kemudian masukkan semua bumbu kecuali tepung maizena. Terakhir masukkan brokoli dan masak selama 3 menit saja agar tetap segar dan warna hijau..
3. Terakhir masukkan tepung maizena yang telah di encerkan menggunakan kuah capcay. Wow baunya harum sekali dan matikan api..
   
4. Finishing: Tuang capcay ke dalam mangkuk saji, saring kuahnya. Pas sekali saya nikmati saat hujan dan menghangatkan badan. So yummy 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Ayam Kuah.