Resep Memasak 163. Capcay Goreng Tiada Duanya

Resep Membuat 163. Capcay Goreng.

Kamu bisa membikin 163. Capcay Goreng menggunakan 23 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Campurkan dari 🥦Bahan-bahan :.
Tambahkan 5 lembar dari sawi putih, potong-potong.
Persiapkan 2 buah dari wortel kecil, iris serong.
Tambahkan 1/2 bonggol dari brokoli, potong-potong, rendam dg air garam,tiriskan.
Persiapkan 8 buah dari jamur kancing, potong-potong.
Campurkan 4 buah dari sosis ayam, iris serong.
Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris serong.
Persiapkan 2 sdm dari minyak sayur untuk menumis.
Tambahkan 100 ml dari air.
Campurkan 1 sdm dari maizena larutkan dengan 3 sdm air.
Campurkan dari 🥕Bumbu :.
Campurkan 1/2 buah dari bawang bombay, iris tipis.
Campurkan 6 siung dari bawang putih, cincang halus.
Campurkan 2 ruas dari jahe, cincang.
Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
Tambahkan 1 sdm dari kecap ikan.
Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
Tambahkan dari Pelengkap :.
Campurkan dari Bawang goreng untuk taburan.

Cuci bersih sayuran dan potong-potong..
Siapkan bumbu-bumbu juga larutan maizena..
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan jahe tumis lagi hingga harum..
Masukkan sosis, tumis sebentar, tambahkan air, masukkan wortel, masak wortel setengah matang..
Beri saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasir dan garam, aduk rata. Lalu masukkan brokoli dan jamur..
Tambahkan sawi masak sebentar saja. Terakhir masukkan larutan maizena dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, angkat..
Tuang ke piring saji, beri taburan bawang goreng..
Capcay Goreng siap untuk disajikan, selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 163. Capcay Goreng.