Resep Praktis Ikan Bawal Bakar Teflon Anti Gagal - Prempuan Bali

Resep Membuat Ikan Bawal Bakar Teflon.

Kamu bisa membikin Ikan Bawal Bakar Teflon menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bawal Bakar Teflon

1. Tambahkan 1/2 kg dari ikan bawal laut.
2. Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
3. Campurkan dari Bumbu Halus.
4. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
6. Tambahkan 1 bh dari cabe merah besar.
7. Persiapkan dari Cabe rawit saya skip.
8. Persiapkan 1 butir dari kemiri, sangrai.
9. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar, sangrai.
10. Campurkan 1/2 ruas jari dari telunjuk kunyit.
11. Persiapkan 1/2 ruas jari dari telunjuk jahe.
12. Campurkan 1 ruas jari dari telunjuk lengkuas.
13. Campurkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
14. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir (tambahan saya).
15. Campurkan 3 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
16. Persiapkan dari Tambahan.
17. Persiapkan 3 lembar dari Daun pisang.

Langkah Langkah Membuat Ikan Bawal Bakar Teflon

1. Cuci ikan, kucuri jeruk nipis untuk menghilangkan amis, sisihkan. Haluskan bumbu..
2. Lalu tumis bumbu halus hingga matang, test rasa..
3. Tambahkan kecap dan aduk rata..Saya kecapnya agak banyak karena suka yg manis gurih...
4. Panaskan teflon dgn api paling kecil, alasi dengan daun pisang. Lalu olesi daun dengan sedikit mentega, olesi ikan dengan bumbu halus, letakan d atas daun pisang panggang 45 menit (saya sampai 1 jam an karena ukuran ikan lumayan tebal agar bumbu meresap) 🙏☺️..Hanya 3 kali balik ya untuk mengolesi bumbu lagi sampai habis. Jgn terlalu sering d balik2 supaya ikan tidak hancur...
5. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap..Mohon maaf foto seadanya..soalnya udah ngences n laperrr..🤤🤭😄.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bawal Bakar Teflon.