Resep Membuat Gulai Pedas Ati Ayam. Stok perAyaman menipis sisa Ati Ayam aja di kulkas π niat menu sore ini bikin BurYam dan kawan² nya tapi pas beresin lemari bumbu nemu santan kemasan. Jadi rubah haluan enak kyanya Ati Ayam di Gulai Pedas. Lihat juga resep Gulai Pedas Ati Ayam enak lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat. Kamu bisa membikin Gulai Pedas Ati Ayam menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pedas Ati Ayam
- Tambahkan 10 Buah dari Ati Ayam.
- Tambahkan 1 Bungkus dari Santan Kemasan (Kara).
- Campurkan 200 Ml dari Air.
- Campurkan 3 Lembar dari Daun Salam.
- Campurkan 1 Batang dari Serai, Memarkan.
- Tambahkan 1 Ruas dari Lengkuas, Memarkan.
- Campurkan dari πΆπ§ Bumbu yang dihaluskan :.
- Campurkan 5 Siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 4 Siung dari Bawang Putih.
- Campurkan 3 Butir dari Kemiri.
- Tambahkan 3 Buah dari Cabai Merah.
- Campurkan 1 Sdt dari Ketumbar Halus.
- Tambahkan 1 Sdt dari Kunyit Halus.
- Tambahkan 1 Sdt dari Kaldu Ayam Bubuk.
- Campurkan 1 Sdt dari Gula Pasir.
- Tambahkan 1/2 Sdt dari Garam.
- Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.
Lihat juga resep Gulai ayam tahu enak lainnya. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela.
Langkah Langkah Membuat Gulai Pedas Ati Ayam
- Didihkan air lalu rebus 5 menit ati ayam, angkat dan tiriskan. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng ati sampai setengah matang, angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan masukkan juga daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai harum. Setelah harum masukkan air dan santan aduk rata. Lalu masukkan ati yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan juga garam, kaldu ayam dan gula pasir masak sampai kuah mengental. Jangan lupa cek rasa jika sudah pas. Matikan kompor..
- Tata Gulai Pedas Ati Ayam dalam Mangkuk / Piring Saji. Selamat mencoba..
Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Menariknya, walaupun Nasi Padang identik dengan rasa pedas, tetapi sebenarnya tidak semua lauknya pedas. Jika kamu tidak berani makan pedas, cobalah beberapa kenikmatan Minang yang tidak pedas ini: ayam pop -ayam tanpa kulit yang direbus di air kelapa sebelum digoreng, sayur daun singkong, sate padang, dendeng, paru goreng, dan soto padang. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Pedas Ati Ayam.
Posting Komentar