Resep Membuat Gado - Gado.
Kamu bisa membikin Gado - Gado menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado - Gado
- Tambahkan 2 genggam dari toge rebus matang.
- Campurkan 6 helai dari kacang panjang potong2 rebus sampai matang.
- Tambahkan 2 buah dari kentang rebus sampai matang.
- Tambahkan secukupnya dari garam.
- Tambahkan dari penyedap secukupny.
- Campurkan dari Bumbu Halus:.
- Campurkan 100 grm dari kacang tanah goreng.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 8 buah dari cabe rawit (boleh skip / sesuai selera).
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 50 gr dari sisir gula jawa.
- Tambahkan 6 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Tambahkan 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan 250 ml dari air santan.
- Persiapkan dari Pelengkap.
- Persiapkan dari lontong.
- Tambahkan dari tahu dan tempe goreng.
- Persiapkan dari telur rebus.
- Persiapkan dari selada air.
- Campurkan dari kerupuk bila ada.
- Persiapkan dari bawang goreng.
Cara Cara Membuat Gado - Gado
- Kukus toge, kacang panjang dan kentang sampai matang sisihkan. kemudian haluskan kacang tanah, kencur, bawang, air asam jawa sampai halus..
- Jika sudah halus masukan kacang kedalam wajan kemudian masukan 250 ml santan, gula merah, daun jeruk, daun salam nyalakan api aduk rata sampai kacang matang jangan kental ya bun jika masih kental bisa di tambahkan santan jangan juga terlalu encer sedang aja seperti saus gado2.
- Jika kekentalan sudah di rasa pas cek rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam dan penyedap jika sudah pas matikan dan tunggu saus kacang dingin. susun di dalam pirong lontong sayuran, tahu dan tempe, telur rebus kemudian siram dengan saus kacang bisa di tambahkan lecap manis.
- Dan gado2 siap untuk di sajikan....
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado - Gado.
Posting Komentar