Resep Mudah Capcay merah Gampang Banget - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay merah.

Kamu bisa membikin Capcay merah menggunakan 22 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay merah

1. Campurkan 1/4 dari dada ayam iris tipis2.
2. Campurkan 2 dari sosis ayam.
3. Persiapkan 1 buah dari wortel.
4. Campurkan 5 buah dari buncis.
5. Campurkan 1 ons dari jamur kuping.
6. Persiapkan 1/2 ons dari jagung muda/putren.
7. Tambahkan 1/2 ons dari kembang kol.
8. Tambahkan 1/4 dari daun pecay.
9. Tambahkan 2 batang dari daun bawang.
10. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
11. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
12. Campurkan secukupnya dari cabe rawit.
13. Persiapkan 1 buah dari telur.
14. Tambahkan dari Bumbu bubuk :.
15. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
16. Campurkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
17. Tambahkan dari Garam secukupnya.
18. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
19. Campurkan 1 sachet dari saori tiram.
20. Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
21. Tambahkan 1 sdt dari maizena dicairkan.
22. Tambahkan 2 sdm dari mentega /minyak.

Cara Cara Membuat Capcay merah

1. Sayur dicuci bersih dan iris sesuai selera.
2. Ayam iris tipis dan rendam pake air panas lalu cuci bersih.
3. Tumis bawang merah bawang putih dan daun bawang dgn 2sdm mentega atau minyak biasa sampai harum.
4. Masukan telur lalu orak arik dan tambahkan air secukupnya.
5. Masukan wortel buncis dan ayam. Tutup sebentar hingga agak empuk.
6. Masukan sayuran lainnya dan sosis hingga matang.
7. Lalu masukan seasoningnya aduk2 dan test rasa.
8. Jangan lupa masukan cabe rawit boleh di iris2 atau masih utuh.
9. Terakhir masukan cairan maizena tapi sebelumnya rasa sdh pas ya lalu aduk2 sampai mengental.
10. Capcay merah siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay merah.