Resep Memasak Capcay Ati Ampela Cita Rasa Tinggi - Prempuan Bali

Resep Membuat Capcay Ati Ampela.

Kamu bisa membikin Capcay Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Ati Ampela

1. Campurkan 3 bh dari Ati Ampela Ayam.
2. Campurkan 1 ikat dari Caesin.
3. Tambahkan 1/4 bh dari Kol.
4. Campurkan 1 bh dari Wortel uk besar.
5. Campurkan 2 bh dari Kentang uk sedang.
6. Persiapkan 1 lbr dari Daun Bawang.
7. Persiapkan 1/2 bh dari tomat (optional).
8. Persiapkan 3 bh dari Bw.Merah.
9. Tambahkan 2 bh dari Bw.Putih.
10. Persiapkan 3 sdm dari Kecap Manis.
11. Tambahkan 1 sdm dari Kecap Asin.
12. Persiapkan 1/4 bh dari Kemiri.
13. Tambahkan Secukupnya dari Gula.
14. Campurkan Secukupnya dari Garam.
15. Persiapkan 600 ml dari Air.

Cara Cara Membuat Capcay Ati Ampela

1. Rebus Ati Ampela yang sudah dicuci bersih. Lalu jika sudah matang potong kotak kotak kemudian goreng..
2. Cuci bersih semua sayuran lalu potong potong..
3. Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri garam..
4. Tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu, masukkan kentang dan wortel hingga setengah matang..
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula. Aduk rata koreksi rasa.
6. Masukkan sayuran lain seperti caesin, kol dan ati ampela yg sudah digoreng. Aduk lalu masukkan tomat dan daun bawang tunggu hingga matang..
7. Jika semua sayuran sudah matang, angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Ati Ampela.